{"id":1750,"date":"2017-11-16T15:11:04","date_gmt":"2017-11-16T14:11:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viticcio.com\/?p=1750"},"modified":"2023-09-20T16:49:57","modified_gmt":"2023-09-20T14:49:57","slug":"vin-santo-zabaione-un-dessert-per-impressionare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viticcio-promo.com\/it\/chianti-classico-it\/vin-santo-zabaione-un-dessert-per-impressionare\/","title":{"rendered":"Vin Santo Zabaione, un Dessert per impressionare"},"content":{"rendered":"

Mentre le foglie soffiano via e gli aspri venti invernali portano con s\u00e9 promesse di neve e di buone notizie, lo zabaione fa la sua comparsa annuale nei menu dei dessert e nelle gelaterie di tutta Italia. Lo Zabaione<\/strong> \u00e8 un dolce che sicuramente avete gi\u00e0 incontrato, anche senza conoscere il suo nome.<\/span><\/p>\n

Questa particolare crema pasticcera pu\u00f2 essere servita calda o fredda e abbondantemente arricchita con vino dolce e nella sua versatilit\u00e0 pu\u00f2 essere mangiata da sola, servita con della frutta o versata sopra una fetta della vostra torta preferita. \u00c8 un dessert davvero amabile. Portarlo in tavola alla prossima cena, siamo certi che conquisterai tutti i tuoi invitati a cena! <\/strong><\/span><\/p>\n

Tanto \u00e8 d\u2019effetto la sua presentazione quanto \u00e8 semplice la realizzazione, richiede solo un po’ di pazienza e un braccio pronto per un allenamento tonificante. <\/span><\/p>\n

Continua a leggere per scoprire la ricetta completa e alcuni suggerimenti per il servizio.<\/span><\/p>\n

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Una nota sulle quantit\u00e0 degli ingredienti, il rapporto da seguire sempre \u00e8 1: 1: 1. Quindi, per ogni tuorlo d’uovo, hai bisogno di un cucchiaio (12 g) di zucchero e un cucchiaio (15 ml) di Vin Santo. Questa ricetta \u00e8 pensata per 4 persone, ma sentiti libero di farne quanto vuoi!<\/span><\/i><\/p>\n

Ingredienti:<\/b><\/h4>\n