{"id":922,"date":"2016-09-07T17:27:08","date_gmt":"2016-09-07T15:27:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viticcio.com\/it\/our-4-favorite-restaurants-in-chianti-classico\/"},"modified":"2016-09-15T10:15:22","modified_gmt":"2016-09-15T08:15:22","slug":"our-4-favorite-restaurants-in-chianti-classico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viticcio-promo.com\/it\/chianti-classico-it\/our-4-favorite-restaurants-in-chianti-classico\/","title":{"rendered":"I nostri ristoranti preferiti nel Chianti Classico"},"content":{"rendered":"

Abbiamo gi\u00e0 parlato dei nostri tre ristoranti preferiti<\/a> di Greve in Chianti. Oggi invece vorremmo condividere con voi i posti in cui ci piace mangiare nel Chianti Classico!<\/p>\n

Dal momento che si tratta di un\u2019area piuttosto estesa, le opzioni in cui poter avere un assaggio dell\u2019autentica, deliziosa ed appagante cucina toscana<\/strong> sono pressoch\u00e9 infinite. Quello che riportiamo sono le nostre personali preferenze. Se anche voi volete suggerirci dei locali di questa zona fatecelo sapere nel box dei commenti. Ci piacerebbe molto conoscere la vostra opinione.<\/p>\n

I nostri 4 ristoranti preferiti nel Chianti Classico<\/h2>\n

Ristoro di Lamole<\/h3>\n

Il Ristoro di Lamole, tra i locali che andremmo ad elencare, \u00e8 quello pi\u00f9 vicino a casa nostra. Immerso nelle verdeggianti colline toscane, a soli 5 minuti da Greve in Chianti, il ristorante offre piatti della cucina regionale semplici ed eleganti, una vasta scelta di etichette dal suo wine bar ed una fantastica terrazza con vista sulle colline del Chianti Classico e sulla Torre di San Gimignano.<\/p>\n

\"Ristoro<\/a>

Ristoro di Lamole. Photo by senza senso<\/a>, CC<\/a><\/p><\/div>\n

Questa cucina semplice ed elegante vanta ingredienti locali di alta qualit\u00e0, ed un menu con una ricca scelta di antipasti e pietanze. La loro cantina conta oltre 300 etichette, i proprietari Filippo e Paolo, le hanno selezionate secondo il loro gusto e la loro esperienza acquisita con oltre 20 anni di lavoro del mondo del catering. La passione dei titolari \u00e8 resa evidente dalla grande attenzione<\/strong> che rivolgono ai loro clienti, dalla piacevolezza dell\u2019ambiente e dalla bont\u00e0 di ogni loro piatto.<\/p>\n

Ristoro di Lamole<\/strong>
\nvia di Lamole\u00a0\u2013\u00a050022 Greve in Chianti (FI)
\n+39 055 8547050
\nristorodilamole.it<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Ristoro l\u2019Antica Scuderia<\/h3>\n

Il Ristoro l\u2019Antica Scuderia si trova a soli 20 minuti dal centro di Greve in Chianti a Badia a Passignano, in un piccolo villaggio medioevale tra le colline del Chianti Classico dove il tempo sembra essersi fermato. Il suo nome, scuderia, richiama le sue origini: infatti in passato era qui che i viaggiatori facevano riposare i loro cavalli prima di riprendere il viaggio verso Gardingo di Passignano.<\/p>\n

\"Carpaccio.<\/a>

Carpaccio. Photo by Susan Lucas Hoffman<\/a>, CC<\/a><\/p><\/div>\n

Il ristorante offre la tradizionale cucina Toscana in un ambiente caldo e confortevole<\/b>, circondato da un tranquillo giardino contornato da verdi colline, vigne e alberi di cipresso: il classico scenario della campagna toscana per intenderci. Sulla loro homepage ogni settimana compare una ricetta diversa del loro men\u00f9 che stagionalmente subisce variazioni per enfatizzare tutti i sapori e gli aromi dell\u2019autentica cucina toscana in una chiave creativa capace di descrivere lo stile dello chef.<\/p>\n

Ristoro l’Antica Scuderia<\/strong>
\nvia di Passignano 17\u00a0\u2013\u00a050028 – Tavarnelle Val di Pesa (FI)
\n+39 055 8071623 | +39 055 8071957
\nOpen every day from 12:30-2:30 pm and 7:30-10:30 pm. Closed Tuesday
\nwww.ristorolanticascuderia.it<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Antica Macelleria Cecchini<\/h3>\n

La macelleria \u00e8 conosciuta non solo a livello locale ma anche internazionale<\/b>. Non potete non fermarvi in uno dei loro locali. Ma non solo, Cecchini infatti organizza dei workshop che vi permetteranno di toccare con mano il mestiere ed essere \u201cMacellai per un giorno\u201d o di conoscere \u201cLa filosofia della vacca intera\u201d.<\/p>\n

\"Bistecca<\/a>

Bistecca alla fiorentina at Dario Cecchini’s. Photo by Gail<\/a>, CC<\/a><\/p><\/div>\n

Dario Cecchini nato e cresciuto a Panzano \u00e8 l\u2019anima di questa macelleria. Come potrete vedere scritto sul suo sito \u201cSono 38 anni che faccio il mestiere di macellaio cercando di migliorarmi nella mia arte e di arrivare al taglio e alla cottura perfetta per ogni pezzo di ciccia. E\u2019 il mio modo di rispettare l\u2019animale: usare tutto al meglio\u201d.<\/p>\n

Ci sono tre diverse tipologie di esperienza: L\u2019Officina della Bistecca <\/b>che <\/b>ha uno stile familiare, con un menu fisso dal costo di 50 \u20ac: \u201c non \u00e8 raccomandata per persone di scarso appetito\u201d (\u00e8 disponibile un men\u00f9 vegetariano); Solociccia<\/b>, \u00e8 un ristorante accogliente e familiare, con diverse opzioni di menu fisso con piatti \u201cdirettamente dalla cucina del macellaio\u201d; e Dario DOC<\/b>, che \u00e8 a la carte. Per chi volesse \u00e8 possibile portare il proprio vino da casa senza alcuna spesa. Per carni rosse di una qualit\u00e0 cos\u00ec eccelsa, vi consigliamo di scegliere un vino locale come il nostro Prunaio Gran Selezione Chianti Classico DOCG<\/a>!<\/p>\n

Tutti e tre i ristoranti si trovano nella stessa zona (lungo via XX Luglio in Panzano in Chianti), ma in locali diversi. Visitate i loro siti per maggiori dettagli si orari, menu e altro.<\/p>\n

Antica Macelleria Cecchini<\/strong>
\nVia XX Luglio, 11\u00a0\u2013\u00a050022 Panzano in Chianti (FI)
\ntel. +39 055 852020 |\u00a0fax +39 055 852700
\nClosed only December 25 (see their page for hours of each restaurant, butchery, and locale)
\nwww.dariocecchini.com<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Osteria Le Panzanelle<\/h3>\n

L\u2019Osteria ha aperto nel 2002 a Panzano in localit\u00e0\u00a0<\/i>Lucarelli e dista poco pi\u00f9 di 20 minuti da Greve. \u00c8 gestita da due giovani donne Nada e Silvia ed i loro compagni, Paolo e Luigi. Ognuno di loro porta con s\u00e8 un ricco bagaglio di conoscenze provenienti da disparate esperienze che confluiscono in una cucina regionale tradizionale e in piatti deliziosi. L\u2019Osteria ha uno stile ricercato ma gli ambienti sono confortevoli ed accomodanti, decorati con gusto e con piccoli tocchi personali<\/strong> che le donano quell\u2019atmosfera tipica di un\u2019osteria.<\/p>\n

\"Pappa<\/a>

Pappa al pomodoro. Photo from Osteria Le Panzanelle<\/a><\/p><\/div>\n

Il loro men\u00f9 cambia pi\u00f9 o meno mensilmente, ma aspettatevi di trovare i classici crostini, gli affettati misti, le zuppe di stagione, la pasta fatta in casa (vi raccomandiamo i ravioli e gli gnudi o gnocchi), e \u2013 certamente \u2013 la carne alla brace: troverete tutto dai migliori e pi\u00f9 pregiati tagli al \u201cquinto quarto\u201d una tradizione toscana che vi baster\u00e0 provare una sola volta per adorarla! Vengono serviti anche i dolci regionali, che cambiano in base alla stagione, accompagnati al Vin Santo. La carta dei vini conta pi\u00f9 di 300 etichette, non solo regionali e nazionali ma anche internazionali con in pi\u00f9 una selezione di birre artigianali Italiane.<\/p>\n

Osteria Le Panzanelle<\/strong>
\nLoc. Lucarelli, 29 \u2013\u00a053017 Radda in Chianti (SI)
\nTel.\/Fax. +39 0577 733511
\nwww.lepanzanelle.it<\/a><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Abbiamo gi\u00e0 parlato dei nostri tre ristoranti preferiti di Greve in Chianti. Oggi invece vorremmo condividere con voi i posti in cui ci piace mangiare nel Chianti Classico! Dal momento che si tratta di un\u2019area piuttosto estesa, le opzioni in cui poter avere un assaggio dell\u2019autentica, deliziosa ed appagante cucina toscana sono pressoch\u00e9 infinite. Quello  … Leggi tutto <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":921,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[28],"tags":[],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\n\t\n