{"id":935,"date":"2016-08-12T11:32:07","date_gmt":"2016-08-12T09:32:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viticcio.com\/it\/top-3-restaurants-in-greve-in-chianti\/"},"modified":"2016-09-15T10:14:31","modified_gmt":"2016-09-15T08:14:31","slug":"top-3-restaurants-in-greve-in-chianti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viticcio-promo.com\/it\/chianti-classico-it\/top-3-restaurants-in-greve-in-chianti\/","title":{"rendered":"I tre migliori Ristoranti di Greve in Chianti"},"content":{"rendered":"

La cucina toscana \u00e8 conosciuta per la sua bont\u00e0 semplice e rustica<\/strong>. Alcuni dei piatti tradizionali sono la ribollita, i crostini e le bruschette condite con tutti i tipi di ingredienti, dal pomodoro fresco e basilico, al pat\u00e8 di fegato salato e poi ancora la panzanella, il castagnaccio e una vasta gamma di pasta fatta in casa. Vi \u00e8 anche una lunga tradizione di carni alla griglia, qui in toscana usiamo dal taglio pi\u00f9 pregiato, come la bistecca alla fiorentina, fino al “quinto quarto” come la trippa: tutti ottimi tagli, soprattutto se abbinati a un buon bicchiere del nostro Chianti Classico Riserva DOCG<\/a> o a un calice di Greppicaia Bolgheri Superiore DOC<\/a>.<\/p>\n

Ecco quindi i nostri tre ristoranti preferiti a Greve in Chianti<\/strong> dove si pu\u00f2 gustare il meglio della cucina tipica toscana. Entrati affamati e ve ne andrete soddisfatti!<\/p>\n

I nostri tre ristoranti preferiti di Greve in Chianti<\/h2>\n

Antica Macelleria Falorni<\/h3>\n

Il sito della Macelleri farloni recita \u201cVogliamo trasmettere la cultura del vivere bene mangiando sano, e condividere il piacere della tavola e le antiche tradizioni del Chianti\u201d.<\/p>\n

\"Macelleria<\/a>

Macelleria Falorni. Photo from Stefano Costantini, CC<\/a><\/p><\/div>\n

L\u2019antica macelleria Farloni \u00e8 orgogliosa di scegliere solo i migliori tagli<\/strong> di maiali, cinghiali, bovini e pecore, tra cui il maiale della cinta senese, il maiale griglio (incrocio tra quello bianco e quello della cinta senese), e il cinghiale. C\u2019\u00e8 poi anche la Chianina, la famosa razza bovina toscana usata per la bistecca alla fiorentina.<\/p>\n

Farloni \u00e8 molto pi\u00f9 di una macelleria: fermatevi al bistrot per assaggiare tutti i loro prodotti. Nonostante non abbiano una cucina il loro men\u00f9 offre una ricca selezione di prodotti tipici<\/strong> tra cui taglieri di affettati misti, o altre squisitezze tra cui formaggi, zuppe, carni crude e dolci tipici toscani. Il tutto \u00e8 accompagnato da calici di vino serviti tramite gli innovativi sistemi di degustazione enomatic: un modo non convenzionale di assaggiare le tradizioni del Chianti.<\/p>\n

Antica Macelleria Falorni<\/strong>
\nPiazza G. Matteotti, 71
\n50022 Greve in Chianti (FI)
\nwww.falorni.it<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Ristorante Il Portico<\/h3>\n

Il Portico ha un aspetto da trattoria classica ma senza sembrare troppo turistica, con una veranda per l\u2019estate e una cantinetta dei vini ben fornita. Trasmette una sensazione intima nonostante sia grande abbastanza per ospitare anche grandi gruppi e cerimonie. Qui servono tutti i pi\u00f9 tradizionali piatti toscani, quelli che sanno soddisfare non solo il palato ma anche l\u2019anima<\/strong>: dalla classica bruschetta con pomodoro fresco e basilico, ai crostini fino a degli eccellenti primi piatti di pasta fatta in casa e, come secondo, un vasta gamma di specialit\u00e0 allagriglia. Ci\u00f2 include la bistecca alla fiorentina, il filetto di bovino con tartufo nero e pat\u00e8 di fegato ma anche una variegata selezione di contorni. Per concludere dolci della casa.<\/p>\n

La loro popolarit\u00e0 e il loro successo, dicono, \u00e8 semplicemente dato \u201cdalla freschezza degli ingredienti, dalle materie prime di qualit\u00e0 e dalla bravura nel cucinarle\u201d. Questo, d\u2019altronde non \u00e8 proprio quello che cerchiamo quando ci sediamo a tavola?<\/p>\n

Ristorante Il Portico<\/strong>
\n83, Piazza Matteotti – 50022 Greve In Chianti (FI)
\nTel. +39 055 8547426
\nristoranteilportico@alice.it
\nwww.ristoranteilportico-chianti.com<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Enoteca Ristorante Gallo Nero<\/h3>\n

Gallo nero non \u00e8 solo il simbolo del ristorante ma anche del Consorzio Chianti Classico. Gestita da una famiglia toscana sin dal 1984, il Gallo nero si trova negli stessi locali dove un tempo c\u2019erano le scuderie usate per i servizi postali del Gran Duca di Firenze. Nata come semplice trattoria che serviva un buon bicchiere di vino accanto alla tradizionale ribollita \u00e8 ora cresciuta grazie all\u2019affluenza di turisti arrivati nei tardi anni 80\u2019, e per mantenere la vera cucina rustica toscana sono sempre rimasti legati alla semplicit\u00e0, alla genuinit\u00e0 e all\u2019ottima qualit\u00e0<\/strong> delle materie prime.<\/p>\n

\"Fresh<\/a>

Fresh pasta. Photo from bass_nroll, CC<\/a><\/p><\/div>\n

Il locale \u00e8 caldo e accogliente, comodo ed elegante. Assaggiate alcuni dei migliori vini di questa zona insieme ad un piatto di pasta fresca fatta in casa da nonna Duilia<\/strong>: 78 anni \u00a0di pure energia, con una vita di esperienza alle spalle e tutto il personale al suo comando. Inoltre non dimenticate di assaggiare tutti i grandi contorni e i formaggi toscani e Italiani, la loro vera specialit\u00e0 \u00e8 la carne alla brace: potete scegliere da una grande variet\u00e0 di carne alla griglia come la salsiccia o la bistecca alla fiorentina, che sono ancora pi\u00f9 saporite con un filo di olio extra vergine Chianti DOP.<\/p>\n

Greve in Chianti Ristorante<\/strong>
\nvia C. Battisti 9
\n50022 Greve in Chianti
\nTel.\u00a0 +39.055853734
\ninfo@enoristorantegallonero.it
\nenoristorantegallonero.it<\/a><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La cucina toscana \u00e8 conosciuta per la sua bont\u00e0 semplice e rustica. Alcuni dei piatti tradizionali sono la ribollita, i crostini e le bruschette condite con tutti i tipi di ingredienti, dal pomodoro fresco e basilico, al pat\u00e8 di fegato salato e poi ancora la panzanella, il castagnaccio e una vasta gamma di pasta fatta  … Leggi tutto <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":898,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[28],"tags":[],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\n\t\n